Di seguito la scheda riassuntiva delle principali patologie della coltura con l'indicazione dei prodotti da impiegare. In caso di presenza della malattia, gli interventi vanno riproposti ogni 7/8 giorni, fino alla scomparsa dei sintomi. Mentre in fase preventiva e' sufficiente 1 volta ogni 15 giorni. Il dosaggio riferito e' per la preparazione di 10 litri di acqua. Per le misure preventive agronomiche, fisiche, meccaniche rimandiamo al manuale MANUALE PER LA GESTIONE DELLE MALATTIE IN AGRICOLTURA BIOLOGICA
Zucchino
Zucchine, meloni, zucche e cetrioli prediligono un terreno acido (pH 6,0), ma vivono bene anche su terreni leggeri con pH intorno al 7,5, ricco di sostanza organica ben umificata e buona disponibilità' idrica. Le zucchine si seminano o si trapiantano a una distanza di 100 x 80 cm tra le piante, essendo piante esigenti sia in termini di spazio che di sostanza nutritiva. I valori ottimali di temperatura sono tra i 15-18°C la notte e 24-30°C il giorno. La temperatura del terreno, a livello delle radici, ha un effetto importante sulla crescita dello zucchino, con valori ottimali attorno i 20-21°C.
Coltivare le Zucchine
Le zucchine sono un ortaggio versatile e facile da coltivare, ideale per giardinieri di ogni livello. Seguire alcune semplici linee guida ti aiuterà a ottenere un raccolto abbondante e sano.
Scelta del Terreno
- **Esposizione al sole**: Le zucchine richiedono almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno.
- **Tipo di suolo**: Preferiscono un terreno ben drenato, ricco di materia organica, con un pH tra 6.0 e 7.5.
Semina
- **Quando seminare**: Inizia a seminare in primavera, un paio di settimane dopo l'ultima gelata e quando la temperatura del terreno inizia a salire. Le zucchine crescono meglio in condizioni di clima caldo.
- **Distanza**: Pianta i semi a circa 2-3 cm di profondità e 60-90 cm di distanza l'uno dall'altro per permettere una buona circolazione dell'aria.
Cura delle Piante
- **Irrigazione**: Innaffia regolarmente, mantenendo il terreno uniformemente umido ma mai inzuppato. Evita di bagnare le foglie per prevenire malattie fungine.
- **Concimazione**: Applica un fertilizzante equilibrato ogni 4-6 settimane per sostenere la crescita.
- **Controllo delle infestanti**: Mantieni l’area intorno alle piante libera da erbacce che competono per le risorse.
Raccolta
- **Quando raccogliere**: Le zucchine sono pronte per essere raccolte quando raggiungono una lunghezza di circa 15-20 cm. Raccogli regolarmente per incoraggiare una produzione continua.
- **Metodo di raccolta**: Usa un coltello affilato o delle forbici per tagliare le zucchine dallo stelo senza danneggiare la pianta.
Problemi Comuni
- **Muffa polverosa**: Evita l'eccessiva umidità sulle foglie e assicura una buona circolazione dell'aria.
- **Insetti**: Controlla regolarmente le foglie per la presenza di insetti come afidi e cocciniglie, e rimuovili manualmente o con trattamenti naturali.
Coltivare zucchine può essere un'attività gratificante e relativamente semplice. Seguendo questi consigli, potrai godere di zucchine fresche e saporite dal tuo giardino ogni estate. Buon giardinaggio!
Malattia, Insetti | Prodotto e dosaggio | |
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Oidio, phytophora | Potassio Ciotre 50 g + sapone molle potassico 70 g | Intervenire ogni 6/7 gg fino alla risoluzione |
Marciumi basali | Estratto di castagno 40 g + estratto di equiseto 40 g | In caso di terreni umidi e compatti , intervenire 1 volta ogni 15 gg |
Afidi | Silicato di sodio 120 g + sapone molle 80 g | Intervenire 1 volta ogni 7 gg fino alla risoluzione |
Ragnetto rosso | 1) Olio di soia 40 ml 2)Silicato di sodio 120 g + sapone molle 80 | Effettuare 2 cicli dell'intervento1 a distanza di 7 gg e proseguire con l'intervento 2 ogni 15 gg |
Concimazione
Prodotto | Tipo di concime | Dose d'impiego |
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Preparazione del terreno | Concime Universale pellettato con alghe | 1 kg/10 mq |
Preparazione del terreno | Fosforite naturale | 0,5 kg/10 mq |
Preparazione del terreno | Solfato di potassio e magnesio | 0,5 kg/10 mq |
Dopo 8/10 gg dall'impianto | Rame komplex (fogliare) | 30 g/10 L da ripetere dopo 1 settimana |
Dalla formazione dei primi frutti | Prodigio Frutta gold | 30 g/pianta ed intervenire 1 volta ogni 3/4 settimane fino alla fine del ciclo produttivo |
Dalla formazione dei primi frutti | Algantis orticole (fertirrigazione) | 30g/10 L di acqua ed intervenite 1 volta la settimana distribuendo 1L di acqua per pianta |